おでんの具！一体何種類くらいあるの？

お盆を過ぎる頃には、コンビニに出始める
「おでん」は、夏でも人気の商品なのだそうです。

暑い夏はもとより、冬の寒い時期に、熱燗と一緒に「おでん」は、冬の過ごし方のひとつですよね。

そんな「おでん」への疑問を、私なりに調べてみました！

「おでん」の秘密へレッツゴー！

おでんの具材は何種類あるの？

私も調べてはみましたが、地域性があるのと、
あまりに膨大すぎて、統計が取れませんでした。

45000種類くらいある。
というリサーチ結果が出ていたところもあります。
もう、びっくりです！

私が調べたざっくりとした種類をご紹介します。

• 練り物（ちくわ、はんぺん、さつま揚げ類）
  こちらは、全国に100種類以上あるようです！
• 貝類（アサリ、ハマグリ、アワビ、サザエ）
  こちらも10種類以上！
• 肉類（牛すじ、各種つみれ、ウィンナー）
  こちらも10種類以上は確実！
• 野菜（大根、じゃがいも、にんじん）
  こちらの変わりダネとしては、トマトを入れる地域が
  あるようです。
• 加工品（こんにゃく、しらたき、昆布巻、餅入り巾着）
  こちらも相当数あるようですね！

そして、忘れてはいけない、たまご！

少し調べただけでこれだけの数があるので、地域に
よっては、まだまだ未知の具材がありそうです。

絶対におでんに欠かせない具材は？

おでんに欠かせない具材は何か？というリサーチ結果を
調べたところ、地域性はあるものの・・・。

• たまご
• 牛すじ
• ちくわぶ

の3種類が上がりました！

おでんの具全国ランキング！

おでんの具で好きなもののランキングを調べてみたところ、
こちらは全国区でダントツ！

1位　大根
2位　たまご
3位　こんにゃく

という、おでんではオーソドックスな具材が選ばれました！

3位以下は、地域によって大きく分かれはするのですが、
北海道のしらたき、関東のちくわ、それ以外の地域は、
みなさん、こんにゃくがお好きなようです！

おでんの練り物の原料は何？

おでんの中に入っている具材の原料は何なの？という
疑問をお持ちの方がいらっしゃいましたので、
早速調べてみました！

さつま揚げ
キチジ、キス、ヒラメ、マダラ等の白身魚を使用
されているそうです。

ちくわ・はんぺん
エリ、グチ、ハモ、トビウオ、アジ、タチウオ、ヒラメ
などなど、いろいろな魚を使用されているとのこと。

また最近は、「くろぼこ」と呼ばれる赤身魚を
仕様したかまぼこも人気があるのだとか。
赤身魚とは、イワシやサバのことです♪

おでんの一人前は家とコンビニどちらが安い？

一人暮らしをされている方にとっては、おでんを
作るのと、コンビニで買うのではどちらが安いのだろう？

そう思われる方も多いかと思います。

私個人の意見ではありますが、最近は、スーパーに
一人前がセットになった煮込みタイプのおでんが
売っています。

オーソドックスなおでんの具材しか入っていませんが、
それで良ければ、そちらがお得♪

材料から揃えて自宅で作るのでしたら、コンビニの
方が手軽ですし、値引きキャンペーンなどをやっている
ときもあるので、そちらがお得♪です。

私はまだやったことはありませんが、独自の具材を作る
方も増えているそうですよ。

例えば、ロールキャベツを入れてみたり、ミートボールを入れてみたり。

季節の野菜をふんだんにいれた「春おでん」や「秋おでん」などもいいかもしれませんね！

おでんに決まりはないようなので、お好きなものを
お好きなだけ入れて、楽しんでしまいましょう！