おいしいおはなし

新米主婦のお役だち献立!献立作りに困らないコツとは?

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お料理の献立作りって、すごく難しいですよね。

いざ主婦になると、毎日の献立作りって、
とっても、悩んでしまいませんか?

長年、主婦をされている方でも、
献立作りには、苦労されている方も、少なくありません。

そこで、献立作りが得意な主婦友に、
毎日がたのしくなる、献立作りのコツを、
教えてもらいました!

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最初は、少し手間がかかりますが、
慣れれば、献立作りも、楽しくなります

とりあえず、何もアイデアが、生まれない時は、
私は、この献立を活用しています。


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私のとっておきの簡単一週間献立

この献立、私本当に良く使います!
簡単ですし、栄養バランスもばっちりなんです。

朝のメニューはお好みで変えてください。
シリアルは、種類豊富で、選ぶのも楽しいですよ!

朝の果物は、身体に良いので、
毎日でなくても、是非食べてください。

  • 朝:シリアル、牛乳(・果物)
    昼:食パン、ゆでたまご、サラダ
    夕:たら(他の魚でもOK)の豆乳鍋、ご飯

  • 朝:シリアル・牛乳(・果物)
    昼:豆乳鍋にたまごとごはんを足し雑炊
    夕:モモ鶏肉入りの水炊き、ご飯

  • 朝:シリアル・牛乳(・果物)
    昼:水炊きに、麺つゆとうどんを入れ、鍋焼きうどん
    夕:市販の冷凍肉団子を入れキムチ鍋、ご飯

  • 朝:シリアル・牛乳(・果物)
    昼:キムチ鍋の残りに、たまごを入れて雑炊
    夕:冷凍シーフードミックスのトマト鍋、ご飯

  • 朝:シリアル・牛乳(・果物)
    昼:トマト鍋の残りに、卵とチーズを、足して雑炊
    夕:市販の肉団子の味噌鍋、ご飯

  • 朝:シリアル・牛乳(・果実)
    昼:味噌鍋に卵を落とし、鍋焼きうどん
    夕:ツナとチーズのふわふわオムレツ、ご飯

  • 朝:シリアル・牛乳(・果物)
    昼:温かい蕎麦
    夕:厚揚げと大根の煮物、ご飯

中に入れる具は、冷蔵庫にあるもので構いません。
鍋の味付けは、市販のお鍋の素で大丈夫です!

お昼の献立は、前日のお鍋で済ませると、
簡単に、お野菜やたんぱく質(お魚・お肉)を、
とれるので、栄養バランスも自然と良くなります

鍋に入れる、おススメ食材!

  • 白菜
  • 人参
  • 大根
  • 椎茸
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紹介した、色々なお鍋に、共通して入れられます!
彩りもよくなるので、是非参考にして下さい。

超簡単!献立に困らないコツ

献立に、困らなくするコツは、たった2つ
これだけで、メニューの偏りは、劇的に変わります

悩まないように、一週間分の献立を決めてしまう!
これが、ひとつ目のポイントです!
先に、献立を決めれば、後はお料理を作るだけです。

もう一つの、テクニックは、
週2日だけ、新しいメニューに挑戦する

週5日は、簡単な献立にしましょう
慣れるまでは、私のとっておきの簡単献立も、
是非使ってみてください。

私も土・日だけ、新しいメニューに挑戦しています。
週2日だけですが、繰り返していると、
メニューが増えて、献立も作りやすくなります

一週間の献立作りのコツ

最初、献立を作る時は、
大きめのノートに、メニューを書いて、
一週間を見渡せるようにするのがポイントです!

御夕飯に和食が並びすぎたら、
洋食を挟むようにしたり、
書き出すと、色々発見があるはずです。

パズル感覚で、楽しく献立を、作りましょう!
慣れるまでは、少し難しいですが、
コツをつかむと、自然と速くなっていきます。

まとめ

主婦友にこのコツを聞いてから、
献立作りが少しつづ楽しくなりました

お料理は慣れが一番大切です。
すこしづつ数をこなせば、絶対上手になります

是非、2つのコツで献立を作ってみてください!

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