おいしいおはなし

ガーデニング初心者におすすめはこれ!

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ガーデニング」って、カナでいうからかっこいいけど、
要は「造園」ですよね。

そう考えると、初心者が扱うには敷居が高すぎる。
というか、そんな広大な庭はない
いや、ここはひとつ、「園芸栽培」と捉えることにしよう。

これなら、ビギナーまっしぐらの自分が扱っても、
バチは、当たらないような気がします。

ガーデニングにも、いろいろ種類がありますが、
ここは、より簡単でお手軽な、
鉢物(プランター)栽培にチャレンジしたいと思います。


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今回チャレンジした園芸

  • ミニトマト
  • ミント
私のような即物的な初心者には、
「育てる楽しみ」+「収穫する喜び」の2つを楽しめた方が、
モチベーションの持続につながります。

栽培のポイント

  • 水だけで育てる
肥料や薬剤は、めんどくさいので。

ベランダガーデニング(鉢植え)

鉢も「何もない」状態からなので、
ペットボトルで代用します。

準備するもの
  • 2リットルのペットボトル
  • ビニールテープ
  • カッターorハサミ
作り方
  1. ペットボトルを立てた状態で、半分よりも上に近い場所から輪切りにする。
  2. 切り口で手を切ると危ないので、ビニールテープでふちをくるむ。
  3. 切った上の部分を逆さまにして、底まで押し込む。
  4. 底から10cm位のところまで水を入れる。
  5. 7分目くらいまで土と苗を入れる。
  6. 完成。


こちらでも、より丁寧に説明されています。
園芸への愛を感じます。

ミニトマト


  • 植え付け時期:4~6月
  • 収穫時期:5~9月

  1. 苗を買う。
  2. 植える。
  3. 水をやる。
  4. 乾いてきたら、水をやる。
  5. 伸びてきたら、支柱を刺してやる。

気を付けるポイント
  • 苗は、なるべく太く短いものを選ぶ。
    歯のつやがよくて、厚みもあれば更に良し。
  • トマトは乾燥に強いので、水やりは頻繁でなくてもオッケー。
  • 日当たりと風通しが良ければ尚良し。
おおよそ1~2か月くらいで収穫できます。

出来は気温に左右されますが、
猛暑の頃は、連日の収穫で途方に暮れるほどでした。
その時に、冷凍保存を覚えましたが。

逆に冷夏の頃は、それほど大量には収穫できませんでした。

ミント

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  • 植え付け時期:4~5月
  • 収穫時期:5~10月

  1. 苗を買う。
  2. 植える。
  3. 水をやる。

おすすめポイント
  • 直射日光ガンガンの場所よりも、やや日陰の方が育つ
  • 水だけでかなり育つ
  • 香りが良い
  • 虫もあまり寄らない
いいことづくめのミントさんですが、繁殖力が強いので、
露地植えすると、あっという間に広がり、他の植物を駆逐します。
一区画がミントの海になりました。嬉しい悲鳴。

ミントに囲まれたい場合はおすすめしますが、
そうでない場合は、鉢での栽培をおすすめします。

ガーデニングと言えば、
極めると、人生を左右されるほどの趣味にもなりますが、
その入り口は、案外簡単にくぐれるようです。
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ほら、こんなにおいしそう。

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コメント

  • コメント (1)

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    • S-ko
    • 2014.08.20

    初めまして!
    ベランダでできる、簡単で楽しいガーデニングの方法を探していたら、ドンピシャな方法だったので、すごく参考になりました!!
    さっそく、明日は、苗を買ってきて試してみたいと思います。
    人生を左右する趣味になるといいな♪

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